ドミニクローラン Echezeaux Grand Cru 2018 ドミニクローラン Echezeaux Grand Cru 2018 Dominique Laurentの詳細情報
ドミニクローラン Echezeaux Grand Cru 2018 Dominique Laurent。Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 2018 | French Red。Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru 2018。ドミニク・ローラン エシェゾー グラン・クリュ V.V. 2018Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes 2018 / Dominique Laurent洋菓子職人からブルゴーニュの醸造家に転身した異色の経歴を持つドミニク・ローラン。1988年、32歳でネゴシアン業をスタートし、今ではブルゴーニュ5本の指に入る醸造家として確固たる評価を築いています。彼のトレードマークは「新樽200%」と称されるほどの樽へのこだわりと、50年超の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)の使用、そして無フィルター・最小限の亜硫酸という自然で伝統的な醸造哲学。このエシェゾーはオルヴォー区画の古木から生まれ、骨格のしっかりしたミネラル感、凝縮した果実、全房発酵由来の薔薇の香りが複雑に絡み合います。2018年はブルゴーニュの優れたヴィンテージで、果実の熟度と構造のバランスが際立つ年です。【商品詳細】•生産者:Dominique Laurent•ワイン:Échezeaux Grand Cru Vieilles Vignes•ヴィンテージ:2018年•保管:自宅ユーロカーブ(13度一定)にて管理•液面:良好NRNR・ノークレームでのお取引となります。。Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 2018 | French Red。☆空瓶 ロマネ・コンティ 2014-2017 セット☆。未開栓 シャトームートンロートシルト1982 750ml。ワイン Armand de Brignac Blanc de Blancs。フレデリック コサール ボンヌマール 2014。シャトー・ディケム [1990] 750ml / Chateau d'Yquem